Nestle снизит содержание сахара в шоколадках на 40%
Компания Nestle объявила о намерении сократить количество сахара в своей продукции: речь идёт о шоколадках и батончиках. Исследователям удалось научиться придавать сахару новую структуру, что позволяет ему быстрее растворяться и казаться более сладким.
Открытие позволяет снизить содержание ингредиента в шоколаде почти вдвое без всякого ущерба вкусу. Планируется, что количество сахара в продуктах Nestle сократится на 40%, сообщает BBC News. Выпуск данной линии начнётся в 2018 году.
В ближайшее время компания запатентует эту технологию.
Другие новости Новокузнецка и Кемеровской области.
Камера зафиксировала кражу в центре Нью-Йорка: неизвестный унёс ведро с золотом 02.12.2016
В Мексике под супермаркетом нашли храм ацтеков 02.12.2016
В Лондоне может появиться статуя Леди Ди в мини-юбке 02.12.2016
Учёные: грибы-галлюциногены могут помочь раковым больным 01.12.2016
Байкер Хирург сравнил послание Путина с Евангелием от Матфея 01.12.2016
Исполнительному директору Роскосмоса предъявили обвинение в крупном мошенничестве 01.12.2016
войти в личный кабинетДобавить вакансию Добавить резюме