ГлавнаяНовости Новокузнецка03.03.201725% российского шоколада не соответствует требованиям

25% российского шоколада не соответствует требованиям

Около четверти шоколада, продающегося в России, попадает под категорию «шоколадный продукт» из-за содержания в своём составе более дешёвых эквивалентов какао-масла. Таковы результаты проверки образцов 37 транснациональных брендов и российских торговых марок молочного шоколада; эксперты изучали шоколад по 40 уникальным показателям качества и безопасности.
Эквивалентами какао-масла, найденными в российском шоколаде, являются пальмоядровое, кокосовое масла и кондитерские жиры. Характерно, что такой товар не является нарушением в России и попадает в категорию «качественных и безопасных», сообщает «Лента.ру» со ссылкой на данные Роскачества.
Эквиваленты какао-масла выявлены в четырёх образцах (SunMilk, «Победа Вкуса» (пористый), Слад&Ко, «Мишка на Севере»).
Любопытно, что в категорию высококачественного шоколада — без содержания заменителей какао-масла, растительных жиров, усилителей вкуса и консервантов — попал 21 образец, в том числе знаменитый шоколад «Алёнка».

Источник: gazeta.a42.ru

Другие новости Новокузнецка и Кемеровской области.

Житель Ирландии устроил прямую трансляцию из могилы в Facebok 03.03.2017

Один из кузбасских угольных разрезов увеличит объём инвестиций в производство почти втрое 03.03.2017

Депутаты Киевского горсовета подрались из-за Кличко 03.03.2017

Сумма электронных закупок в Кузбассе за год выросла в два раза 03.03.2017

Минюст Украины выступает за отмену всех правовых актов времён СССР 03.03.2017

В Великобритании засохшую плесень продали за 15 000 долларов 03.03.2017

войти в личный кабинет

E-mail:

Пароль:

ЗапомнитьЗабыли пароль?

Добавить вакансию  Добавить резюме