Шеф-повар, г. Полысаево

Вакансия открыта 01.08.2013 года, просмотров: 1872Распечатать вакансию

Город:

Ленинск-Кузнецкий

Сфера деятельности:

Гостиницы / Рестораны / Туризм

Должность:

Шеф-повар, г. Полысаево

Кадровое агентство:

ООО "АРСЕНАЛ"

Информация

Заработная плата:

30 000 руб.

Форма оплаты:

Оклад

Занятость:

Полная занятость, Постоянная

Условия работы:

Работа в Полысаево. Работа по графику 5+2 (выходные суббота, воскресенье), полный соцпакет, з/пл 30 000 рублей. Срочный трудовой договор на срок 1.5 - 2 года
Работа в Полысаево. Трудоустройство согласно ТК РФ. З/п 30000 руб/мес.

Обязанности, возлагаемые на сотрудника:

Разработка и внедрение нового меню в ресторане, обучение поваров и контроль за их работой, обновление в работе, разработка и запуск небольшого кафе фаст-фуда ( развлекательный комплекс с несколькими залами различной направленности - ресторан, небольшие банкетные залы, кофейня, боулинг, бильярд, бассейн, гостиница), руководство коллективом (в штате 9 поваров), взаимодействие с контролирующими органами Роспотребнадзора.

Дополнительная информация:

Развлекательный комплекс. Концепция ресторана - демократический; тип кухни - фьюжн.

Требования к соискателю

Пол

Не имеет значения

Образование

Средне-специальное

Опыт работы:

От 1 года до 3 лет

Требования к квалификации, знания и навыки:

Опыт работы поваром, опыт работы и/о шефом. Умение управлять коллективом. Образование высшее (технология общ. питания) либо среднее специальное.
Дисциплинированность (соблюдение условий внутреннего трудового распорядка).